Publié par l’Association Nationale de la Meunerie Française (ANMF),
L’ANNUAIRE DE LA MEUNERIE FRANCAISE est un ouvrage broché de plus de 268 pages. Aux fonctions d’un annuaire classique se rajoutent les données statistiques les plus récentes et les plus complètes de l’industrie céréalière.
L’ANNUAIRE DE LA MEUNERIE FRANCAISE paraît tous les ans (en Mars)